咖啡心得-樹有風之巴拿馬之最Geisha(藝伎)裝瘋

包裝拆開後，香氣四溢
但總覺得不是只有咖啡香，還有其他的香氣混在裡面
整體香氣聞起來有令人精神一振
就像有點騷到癢處爽一下那種爽感

沖泡之後的香氣則和咖啡粉時完全不同
應該說沒那麼濃烈，但泡好後一位同事剛好回來
一進門就說好香的咖啡味~~~

入口後有種滑潤的感覺，不是那種滑溜滑溜的
會覺得好像喝麵茶那種厚厚感覺，但沒有喝麵茶
那種除了厚厚之外還有黏黏的感覺
反倒是覺得厚實兼滑滑的口感，很特別

喝起來的氣味，是咖啡但又覺得有點不像
一開始覺得好像是有點偏酸的樣子，但多喝幾口之後
確定不是酸味，但就是講不出來(到這邊已經喝剩下不到一半...)
咖啡味的部分則沒有那種烘焙後的重口味感覺
再回看包裝，烘焙程度是淺烘焙
雖然不是重口味，但咖啡口感還是很實在
不會像是那種刻意弄出來的重咖啡味

整體而言
這是一款很特別的咖啡
的確喝了會有令人驚艷的感覺
和以往喝過的咖啡相當不同
=====================================

以上是邊喝邊寫，沒去看店家的咖啡豆說明
底下是店家產品說明：

咖啡豆：巴拿馬之最Geisha(藝伎)裝瘋
烘焙程度：淺烘焙
沖泡方式：店家包裝好的濾泡式耳掛包
Best of Panama (2007、2006、2005 　 2004) 巴拿馬之最、連續四年冠軍
※ SCAA Cupping Pavilion(2007、2006 　 2005) 美國咖啡精品協會 世界咖啡評杯 三連霸
※ Rainforest Alliance Cupping for Quality(2007 、 2006 、 2004) 熱帶雨林保護認證評杯 三次冠軍
＊香氣： 滿滿的花香味.核果.焦糖可可香.口感乾淨地滑入喉嚨.極緻珍貴
=====================================

看完店家網站上咖啡豆說明後的補充：
喝的時候沒有感覺到花香味...
而至於原本說不出的口感應該是核果和可可的混和味道