烘焙程度:淺烘焙
沖泡方式:店家包裝好的濾泡式耳掛包
店家網站的產品介紹:無..., 網站上找不到這款豆子的說明,所以這次補上圖片吧
這包的烘焙是比較早的, 每一包的正面都會貼上豆子名稱和烘焙日期 |
每一包的背面說明都相同 |
濾泡耳掛包就長這樣囉 |
咖啡心得:樹有風之衣索比亞-日曬-阿爾迪
這是怎樣?
淺烘焙的咖啡味比昨天那包(巴拿馬卡門莊園)還重的感覺
香氣隔一點距離聞起來很舒服,靠近一點則好像有聞到
苦苦的味道就沒那麼好聞了
是因為有強調日曬的關係嗎? hahah
入口就有苦味感覺
相較之下沒有先前夏威夷可娜那種滑順滑溜的感覺
就只是純粹的苦味,但沒苦茶那麼苦啦
不過這苦味到入喉的時候
感覺就比較像是有一點苦的白開水
那個滑順的感覺是比較後面才出來
整體喝起來苦味足,咖啡香氣則在泡了之後淡上許多
喜歡苦味咖啡的可以考慮這一款咖啡豆
補充:
冷掉之後喝起來感覺也還不錯
口感不會有澀澀的感覺
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