咖啡心得-樹有風之夏威夷可娜

7/25/2011
咖啡心得

咖啡豆:樹有風之夏威夷可娜
沖泡方式:店家包裝好的濾泡式耳掛包

店家網站的產品介紹:
堅持摘取果實時,果實須如絲般的紅色˙飽滿,嚴格的挑選均一規格的咖啡生豆,而產出其獨特的味道,迷人的芳香,美妙的風味值得品嚐。
*精緻處理:水洗發酵,100%陽光日 曬乾燥。
*香氣表現:濃郁莓果香,絲綢般的 滑度,乾淨細膩,豐富奶香及甜味 餘韻持久。

店名:樹有風
網址:http://www.treeswind.com.tw/products.html
====================================

沖泡後咖啡香淡淡不濃
喝起來的口感有滑順的感覺
入口之後咖啡香氣則是慢慢出來
雖然口味不會有苦澀的感覺但還沒到回甘的程度
餘韻部分則是淡淡的而奶香味則沒有聞到...
大概是因為最近家裡都是喝初鹿牧場鮮奶的關係吧