悅至咖啡館

2/22/2010
話說過年期間
初一的時候朋友來拜年
跑到一位教會朋友親戚開的咖啡館
也就是底下要講的悅至咖啡館

悅至咖啡館
地址:台南市小東路163號
電話:(06)200-7646

咖啡的確不錯喝
而且拉花弄得超漂亮的,底下是當天去喝的熱摩卡和熱拿鐵
熱摩卡
熱拿鐵
巧克力奶泡
那根巧克力棒是拿來攪拌用的哦~~
喝完後和老闆娘聊了一下
發現老闆娘也是超級挑的
就因為挑不到自己愛喝的咖啡,就索性自己自己開一間 88|
店中的咖啡豆都是自義大利進口
特地選擇中溫烘焙咖啡因較低的豆子
而咖啡機也是挑選義大利的百年品牌


咖啡機(忘記問品牌名稱了...)

光是為了試店中販賣的咖啡口味,老闆娘就親自試泡了千杯以上的咖啡
而每杯咖啡的溫度也都控制在 65-70 度之間,務求讓客人能在接過咖啡
之後就馬上入口,避免一些心急的客人想喝卻燙了口

不過由於目前只有老闆娘自己顧店的關係,所以在產品種類上的選擇並不多
但樣樣可都是老闆娘自己滿意認可才端出來的
店中主要是以專業義式咖啡、德國花茶以及巧克力奶泡為主
唯一的輕食則是德式香腸堡以及德國香腸堡
兩者差別在於前者是國內一般市面上可以買得到的食材
後者則是過鹹水進來的正宗德國香腸,不過由於初一過去時
只有吃到德式香腸堡,所以不確定德國香腸堡的滋味如何
但離開前有看到老闆娘拿一條剛弄好的德國香腸堡在料理
一看完全沒有出油,但刀子劃下去時,充滿乳酪顏色的油脂就
慢慢的滲出來,口味應該不錯才對,這陣子有機會再過去時一定要點一份來吃吃看

店中咖啡的價目可以參考底下兩張圖片,個人是覺得這價格很值得
而老闆娘則是說食材的成本都超過價格的一半以上
聽到這時心中OS在想,希望有更多人捧場,不然這種好店不好維持下去阿...
但據說也有不少魚羊鮮豆的老主顧常跑來這邊喝 hahah

價目表-1
價目表-2

 另外,補充一個重點
由於店開幕沒多久,所以目前咖啡特價一杯 59 元
想趁便宜喝可得趁早 hahah

拉花咖啡特價59元